如何通过品牌极致体验吸引人流量 | 印典印度经典菜

如何通过品牌极致体验吸引人流量 | 印典印度经典菜

如何通过品牌极致体验吸引人流量 | 印典印度经典菜

作为印度料理中的新品牌,如何能快速吸引顾客到场并持续消费?悟本的方法是,先明确品牌定位,借助印度文化的力量,塑造品牌文化极致体验,给大众留下深刻印象。 








  • 客户名称 :    印典印度经典菜
  • 服务内容 :    品牌策划、VI设计、整体包装




01
明确品牌认知,体现品牌价值

在青岛,印典不光是新品牌,更是首家主打印度菜系的餐厅,我们应该让大家首次接触就知道印典是做什么的。


1、品类界定:印度经典菜

印典的前身为印象咖喱,主打咖喱一个品类,无法代表印度菜。本次升级突破品种局限,并由来自尼泊尔的厨师为大众呈上正宗印度菜——印度经典菜。


2、呈现品牌,表达品类

基于印度经典菜的品类,应运而生了品牌命名,logo与广告语,便于顾客在接触的第一次就对品牌有大致了解。


①命名:


印典,不仅是印度品牌定位的缩写,也是印度Indian的中文音译。印典印度餐厅的客户群体除了国人,还有来自东南亚的外国人,再利用“命名+品类”的方式,在品牌名后加上品类菜系,同时对全部受众群体告知大众餐厅属性。

作为区域内的第一家印度餐厅,用命名提前抢占印度菜系这一品类代表是很有必要的。


②logo:

 

在印度,大象印度神象节百万莱杜敬象神是强壮、长寿、聪慧的象征,是印度人最喜爱的动物,而守护大象的象神也赢得了他们最衷心的尊敬。——《百度百科-印度神象节》

 

大象不仅是印度文化的代表,在中国传统文化里,“象”与“祥”字谐音,象被赋予了更多吉祥的寓意,也是中国文化中极具符号性的代表。

将大象与品牌名称放在一起,调动了中国人对于印度文化符号的共识,加深顾客记忆。



色彩识别中,迎合印度用色丰富的文化性质,整个logo以藏蓝色打底,其余点缀花纹色彩多样,让logo整体颜色冲击力更强,辨识度增加。



③广告语:


口号就是需求,用顾客需求刺激顾客消费。当区域内出现第一家印度餐厅,被吸引的顾客可以通过“印度经典菜”广告语,得知印典可以满足自己品尝印度最经典的料理的需求。



02

用印度文化创造餐厅极致体验

印度是一个用色丰富的国家,喜欢用对比来营造气氛,为了让顾客到达餐厅后能更好地体会到印度风情,我们借力印度文化来打造品牌文化,以印度文化中的活力、鲜艳、异域风情,来表达印度经典菜的地道感。


1、营造统一感


所有的东西表达的都是一种感觉,将品牌符号进行全面化营销,不断重复,目之所及皆符号,形成视觉强制性


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 2、用印度文化打造空间“沉浸感”


为了营造更极致的异国氛围,重复的且华丽的壁画装饰、雕塑等陈列,绚烂的家居、华丽的软装,大量红、橘红、橘黄、酒红、橙黄的室内纺织品,以提高醒目度,为食客再创造超越印度传统印象的极致体验。




方法总结: 

从命名、符号、广告语着手,借力印度文化,用文化母体形成品牌共识,让人们有天然的熟悉感,形成条件反射;从餐厅氛围、品牌重复渲染达到顾客预期,将餐饮的“精气神”直达顾客心智,完成品牌与人的共鸣。


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